Хӯрок барои мардум аз ҳама муҳимтар аст. Нақши тарабхонаҳо дар хона худ аз худ маълум аст. Ресторан ҳамчун маконе барои лаззат бурдан аз хӯрок масоҳати калон ва масоҳати хурд дорад. Чӣ гуна муҳити бароҳати хӯрокхӯриро тавассути интихоби оқилона ва тарҳбандии оқилонаи мебелҳои тарабхона эҷод кардан мумкин аст, ки ҳар як оила бояд ба назар гирад.
Банақшагирии як тарабхонаи амалӣ бо ёрии мебел
Хонаи пурра бояд бо тарабхона муҷаҳҳаз бошад. Аммо, аз сабаби маҳдуд будани масоҳати хона, масоҳати тарабхонаи хонагӣ метавонад калон ё хурд бошад.
Хонаводаи хурд: масоҳати ошхона ≤ 6㎡
Умуман, ошхонаи як оилаи хурд метавонад танҳо камтар аз 6 метри мураббаъ бошад. Шумо метавонед гӯшаро дар меҳмонхона тақсим кунед, мизҳо, курсӣҳо ва ҷевонҳои паст гузоред ва шумо метавонед дар фазои хурд як майдони хӯрокхӯрии собит эҷод кунед. Барои чунин тарабхонае, ки масоҳати маҳдуд дорад, мебелҳои қатшаванда бояд бештар истифода шаванд, ба монанди мизҳо ва курсӣҳои қатшаванда, ки на танҳо ҷойро сарфа мекунад, балки инчунин метавонад аз ҷониби одамони бештар дар вақти мувофиқ истифода шавад. Дар тарабхонаи хурд инчунин метавонад бар дошта бошад. Бар ҳамчун қисм барои тақсим кардани фазои меҳмонхона ва ошхона бидуни ишғол кардани фазои аз ҳад зиёд истифода мешавад, ки инчунин нақши тақсим кардани минтақаҳои функсионалиро мебозад.
хабарҳо-Uptop Furnishings-img
Масоҳати хонавода 150 м2 ё бештар аз он: масоҳати ошхона аз 6 то 12 м2
Дар хонаҳое, ки масоҳаташон 150 метри мураббаъ ё бештар аз он аст, масоҳати тарабхона одатан аз 6 то 12 метри мураббаъ аст. Чунин тарабхона метавонад мизро барои 4 то 6 нафар ҷойгир кунад ва инчунин метавонад ҷевони хӯрокхӯриро дар бар гирад. Аммо, баландии ҷевони хӯрокхӯрӣ набояд хеле баланд бошад, ба шарте ки он каме баландтар аз мизи хӯрокхӯрӣ бошад, на бештар аз 82 см. Бо ин роҳ, фазо фишор намеорад. Илова бар баландии ҷевони хӯрокхӯрӣ, ошхонаи ин минтақа барои мизи телескопии 4-нафара бо дарозии 90 см мувофиқтар аст. Агар он дароз карда шавад, он метавонад ба 150 то 180 см расад. Илова бар ин, баландии мизи хӯрокхӯрӣ ва курсии хӯрокхӯрӣ низ бояд ба назар гирифта шавад. Қисми пушти курсии хӯрокхӯрӣ набояд аз 90 см зиёд бошад ва дастаки дастӣ набошад, то фазо серодам ба назар нарасад.
хабарҳо - Чӣ тавр мебелҳои тарабхона бояд ҷойгир карда шаванд - Мебелҳои болопӯш - img
Хонаводае, ки масоҳати он аз 300 метри мураббаъ зиёд аст: масоҳати ошхона ≥ 18㎡
Барои манзиле, ки масоҳаташ зиёда аз 300 метри мураббаъ аст, тарабхонае, ки масоҳаташ зиёда аз 18 метри мураббаъ аст, пешниҳод карда мешавад. Дар тарабхонаҳои масоҳати калон мизҳои дароз ё мизҳои мудаввар бо зиёда аз 10 нафар барои таъкид кардани фазо истифода мешаванд. Бар хилофи фазои аз 6 то 12 метри мураббаъ, тарабхонаи калонҳаҷм бояд ҷевони хӯрокхӯрӣ ва курсӣҳои хӯрокхӯриро бо баландии кофӣ дошта бошад, то одамон эҳсос накунанд, ки фазо аз ҳад холӣ аст. Қисми пушти курсӣҳои хӯрокхӯрӣ метавонад каме баландтар бошад ва фазои калонро аз фазои амудӣ пур кунад.
хабарҳо - Таҷҳизоти болоӣ - Чӣ тавр мебелҳои тарабхона бояд ҷойгир карда шаванд - img
Тарзи ҷойгир кардани мебелҳои ошхонаро омӯзед
Ду намуди тарабхонаҳои ватанӣ мавҷуданд: кушода ва мустақил. Намудҳои гуногуни тарабхонаҳо ба интихоб ва ҷойгиркунии мебел диққат медиҳанд.
Ресторани кушод
Аксари тарабхонаҳои кушод бо меҳмонхона пайвастанд. Интихоби мебел бояд асосан вазифаҳои амалиро инъикос кунад. Шумора бояд кам бошад, аммо он вазифаҳои пурра дорад. Илова бар ин, сабки мебели тарабхонаи кушод бояд бо сабки мебели меҳмонхона мувофиқ бошад, то эҳсоси бетартибӣ ба вуҷуд наояд. Аз ҷиҳати тарҳбандӣ, шумо метавонед мувофиқи фазо дар мобайн ё дар назди девор ҷойгир кунед.
Ресторани мустақил
Ҷойгиркунӣ ва тартиби мизҳо, курсӣ ва ҷевонҳо дар тарабхонаҳои мустақил бояд бо фазои тарабхона якҷоя карда шаванд ва барои фаъолиятҳои аъзои оила фазои муносиб ҷудо карда шавад. Барои тарабхонаҳои чоркунҷа ва гирд, мизҳои мудаввар ё чоркунҷаро интихоб кардан ва дар мобайн гузоштан мумкин аст; Мизи дарозро дар як тарафи девор ё тиреза дар тарабхонаи танг ва курсиро дар тарафи дигари миз гузоштан мумкин аст, то фазо калонтар ба назар расад. Агар миз дар хати рост бо дарвоза бошад, шумо метавонед оилаеро бубинед, ки дар беруни дарвоза хӯрок мехӯрад. Ин мувофиқ нест. Беҳтарин роҳи ҳал ин кӯчонидани миз аст. Аммо, агар воқеан ҷои ҳаракат вуҷуд надошта бошад, девори экран ё панел бояд ҳамчун сипар гардонида шавад. Ин на танҳо метавонад аз рӯ ба рӯи дар мустақиман ба тарабхона нигаронида шудани онро пешгирӣ кунад, балки инчунин пешгирӣ кунад, ки оила ҳангоми халалдор шудан худро нороҳат ҳис кунад.
хабарҳо-Uptop Furnishings-img-1
Тарроҳии девори аудиовизуалӣ
Гарчанде ки вазифаи асосии тарабхона хӯрокхӯрӣ аст, дар ороиши имрӯза усулҳои тарроҳии бештар ва бештар барои илова кардани деворҳои аудиовизуалӣ ба тарабхона мавҷуданд, то сокинон на танҳо аз хӯрок лаззат баранд, балки ба вақти хӯрокхӯрӣ низ шавқ зам кунанд. Бояд қайд кард, ки барои таъмини бароҳатии тамошо бояд байни девори аудиовизуалӣ ва миз ва курсӣ масофаи муайяне бошад. Агар шумо кафолат дода натавонед, ки он аз 2 метр ба меҳмонхона зиёдтар аст, шумо бояд ҳадди аққал кафолат диҳед, ки он аз 1 метр зиёдтар аст.
хабарҳо - Чӣ тавр мебелҳои тарабхона бояд ҷойгир карда шаванд - Мебелҳои болопӯш-img-1
Тарҳрезии муттаҳидшудаи ошхона ва ошхона
Дигарон ошхонаро бо ошхона муттаҳид мекунанд. Ин тарҳ на танҳо фазои зистро сарфа мекунад, балки пеш аз хӯрок ва баъд аз он хизматрасонӣ карданро хеле осон мекунад ва барои сокинон қулайии зиёде фароҳам меорад. Дар тарҳ, ошхонаро пурра кушодан ва бо мизи хӯрокхӯрӣ ва курсӣ пайваст кардан мумкин аст. Байни онҳо ҷудоӣ ва марзи қатъӣ вуҷуд надорад. "Муносибат"-и ташаккулёфта ба тарзи ҳаёти қулай ноил шудааст. Агар масоҳати тарабхона ба қадри кофӣ калон бошад, дар баробари девор як ҷевони паҳлӯӣ гузоштан мумкин аст, ки на танҳо барои нигоҳдорӣ, балки инчунин гирифтани муваққатии табақҳоро ҳангоми хӯрок осон мекунад. Бояд қайд кард, ки байни ҷевони паҳлӯӣ ва курсии миз бояд масофаи беш аз 80 см нигоҳ дошта шавад, то хатти ҳаракаткунанда қулайтар бошад ва дар айни замон ба вазифаи тарабхона таъсир нарасонад. Агар масоҳати тарабхона маҳдуд бошад ва барои ҷевони паҳлӯӣ фазои иловагӣ вуҷуд надошта бошад, деворро метавон ҳамчун як ҷевони нигоҳдорӣ баррасӣ кард, ки на танҳо аз фазои пинҳон дар хона пурра истифода мебарад, балки инчунин барои пурра нигоҳ доштани дегҳо, косаҳо, дегҳо ва дигар ашё кӯмак мекунад. Бояд қайд кард, ки ҳангоми сохтани шкафи нигоҳдории деворӣ, шумо бояд ба маслиҳати мутахассисон риоя кунед ва девори подшипникро бо хоҳиши худ ҷудо ё иваз накунед.
хабарҳо-Таҷҳизоти болоӣ-Чӣ гуна бояд мебели тарабхона ҷойгир карда шавад-img-1
Интихоби мебел барои ошхона
Ҳангоми интихоби мебели ошхона, илова бар ба назар гирифтани масоҳати утоқ, мо бояд инчунин ба назар гирем, ки чанд нафар онро истифода мебаранд ва оё вазифаҳои дигар низ мавҷуданд. Пас аз муайян кардани андозаи мувофиқ, мо метавонем услуб ва маводро муайян кунем. Умуман, мизи чоркунҷа нисбат ба мизи мудаввар амалӣтар аст; Гарчанде ки мизи чӯбӣ зебо аст, онро харошидан осон аст, аз ин рӯ, он бояд аз болишти гармидиҳӣ истифода барад; Мизи шишагӣ бояд ба он диққат диҳад, ки оё он шишаи мустаҳкамшуда аст ва ғафсии он аз 2 см беҳтар аст. Илова бар маҷмӯи пурраи курсӣ ва мизҳои ошхона, шумо инчунин метавонед харидани онҳоро алоҳида баррасӣ кунед. Аммо, бояд қайд кард, ки шумо на танҳо бояд фардиятро пайгирӣ кунед, балки онҳоро дар якҷоягӣ бо услуби хонагӣ низ ба назар гиред.
Миз ва курсӣ бояд ба таври муносиб ҷойгир карда шаванд. Ҳангоми ҷойгир кардани мизу курсӣ, бояд боварӣ ҳосил кард, ки дар атрофи маҷмӯи миз ва курсӣ паҳнои зиёда аз 1 метр нигоҳ дошта шавад, то ки ҳангоми нишастан одамон аз пушти курсӣ гузашта натавонанд, ки ин ба хатти ҳаракати даромадан ва баромадан ё хизматрасонӣ таъсир мерасонад. Илова бар ин, курсии хӯрокхӯрӣ бояд бароҳат ва ба осонӣ ҳаракат кунад. Умуман, баландии курсии хӯрокхӯрӣ тақрибан 38 см аст. Ҳангоми нишастан, шумо бояд ба он диққат диҳед, ки оё пойҳои шумо метавонанд ба замин гузошта шаванд; Баландии мизи хӯрокхӯрӣ бояд аз курсӣ 30 см баландтар бошад, то ки корбар фишори аз ҳад зиёд надошта бошад.
Вақти нашр: 24 ноябри соли 2022